دراسة: الفستق قد يحمي أعيننا من العمى مع تقدمنا في العمر
كشفت دراسة أن:"الفستق قد يحمي أعيننا من العمى مع تقدّمنا في العمر، ووصولنا إلى الشيخوخة".
وحسب مجلة "نيوزويك"، فقد أجرى الباحثون تجربة على 36 بالغاً، تتراوح أعمارهم بين 40 و70 عاماً، وتم تقسيمهم إلى مجموعتين؛ إحداهما استمرت في استهلاك نظامها الغذائي المعتاد، في حين أضافت الأخرى حفنتين من الفستق لغذائها اليومي.
ووجد فريق الدراسة أن:"تناول حفنتين من الفستق يومياً كان مرتبطاً بزيادة كبيرة في كثافة الصبغة البقعية الضوئية (MPOD)، وهو مؤشر مهم لصحة العين".
وتحمي كثافة الصبغة البقعية الضوئية الشبكية، وترتبط بانخفاض خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر (AMD)، وهو السبب الرئيسي للعمى لدى كبار السن.
وقالت البروفيسورة تامي سكوت، المؤلّفة الرئيسية للدراسة، من كلية فريدمان لعلوم التغذية، وكلية الطب بجامعة تافتس في ولاية ماساتشوستس الأميركية:"الفستق عبارة عن وجبة خفيفة غنية بالعناصر الغذائية، ويوفر الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الأساسية".
وأضافت:"ما يثير الاهتمام بشكل خاص هو محتواه الفريد من اللوتين، وهو صبغة نباتية تلعب دوراً حاسماً في صحة العين، ويساعد اللوتين في حماية العينين من التلف الناتج عن الضوء الأزرق والإجهاد التأكسدي".
وتابعت:"هذا يجعل الفستق ليس مجرد وجبة خفيفة لذيذة، بل غذاء وظيفي له فوائد صحية محددة".
ولفت الفريق إلى أن:"اللوتين قد يعزّز أيضاً صحة الدماغ، من خلال زيادة تدفق الدم إليه، والعمل مضاداً للأكسدة، وتهدئة الالتهابات به، وبالتالي وقايته من الخرف".
كلمات مفتاحية
اخبار ذات صلة
تعليقات
أحدث الاخبار
استقرار سعر صرف الدولار في بغداد وارتفاع طفيف في أربيل
صادرات النفط العراقي إلى أميركا عند مستويات الصفر للأسبوع السابع
الأنواء الجوية: انخفاض في درجات الحرارة الأسبوع الحالي
ضبط 20 مليون دولار واسترداد 60 كيلوغراماً من الذهب في قضية الجميلي
الزوراء يتعثر أمام الميناء.. والتعادلات تحكم افتتاح دوري نجوم العراق
الصين وتكتيك إعادة التغليف.. تقرير أميركي يحذر من نزيف المليارات
مساعٍ حكومية لتوحيد القرار الأمني وإخضاع السلاح لمظلة المؤسسات الرسمية للدولة
رئيس الحكومة يطلق ترليون دينار لإعمار الديوانية ويعلنها عاصمة العراق الزراعية
الزيدي يوجه بالاهتمام بملف جرحى الحشد الشعبي وتوفير أفضل الخدمات لهم
استقرار أسعار الدولار في بغداد وارتفاعها بأربيل مع إغلاق الأسواق
رسمياً.. اللواء الركن هادي الكناني يباشر مهامه قائداً لعمليات بغداد
الإعلام الأمني يحدد بوصلة حصر السلاح: ترسيخ للانضباط وتأكيد لنظامية الحشد
اجتماع أمني رفيع في أربيل لمتابعة بنود الاتفاق المشترك بين العراق وإيران
وفاة ملكة جمال شهيرة في يوم عيد ميلادها الـ26
أبل تحذر مستخدميها من برامج تجسس مأجورة تستهدف شخصيات بارزة
باريس سان جيرمان يحسم رسمياً تعاقده مع نجم برشلونة
الصدر يطلق حملة "سبع سنابل" لدعم الفقراء ودفع البلاء عن العراق
