دكتورة تشرح خطر البقاء طويلاً دون طعام وتأثيره السلبي على الوزن!
تكلمت الدكتورة ناتاليا نيفيدوفا، خبيرة التغذية الروسية، أن الوقت الطويل بين وجبات الطعام على الغالب يؤدي لزيادة الوزن وليس إلى نقصانه.
وتشير الأخصائية في حديث، إلى أن الفترات الطويلة بين وجبات الطعام أو الصوم المؤقت، مضرة للصحة، لأن الجسم “يعمل” بإيقاع خاص، ويحتاج إلى الغذاء.
فعندما يترك الشخص وجبة طعام بهدف إنقاص الوزن أو لأنه نسي الفطور أو الغداء بسبب بعض الأعمال المهمة، يستهلك الجسم مخزونه الاحتياطي.
وتقول، “إذا لم نطعم الجسم، فعليه أخذ الغذاء من مصدر ما. فمثلا الشخص يعمل والدماغ يبدأ باستخدام احتياطي الغلوكوز، لكي يستمر في نشاطه. يأخذ الدماغ الغلوكوز أولا من الدم ومن ثم من الكبد، وعندما ينفد هذا الاحتياطي يبدأ الجسم في تحطيم الكتلة العضلية. فإذا طالت الفترة بين وجبات الطعام- فمثلا تناول الشخص الفطور في الثامنة صباحا والوجبة التالية في الساعة 7-8 مساء، فإن عملية التمثيل الغذائي في الجسم تصبح بطيئة”.
وتضيف، إذا حصل هذا مرة واحدة لن يخلق مشكلة. ولكن إذا أصبح عادة، فإن الشخص يخاطر بزيادة وزنه.
وتقول، “إذا حدث هذا مرة واحدة، فلن يحدث ما هو خطير. ولكن عندما تصبح هذه عادة، فإن عملية التمثيل الغذائي تصبح أبطأ. وعندما يجوع الشخص فترة طويلة، يكون بعدها مستعدا “لأكل بقرة بكاملها”.
أي أنه يأكل كل شيء دون الالتفات إلى الشعور بالشبع، وعملية التمثيل الغذائي قد أصبحت بطيئة”.
كلمات مفتاحية
اخبار ذات صلة
تعليقات
أحدث الاخبار
مدرب حراس ريال مدريد يعلن رحيله ورسالة خاصة من كورتوا
الذكاء الاصطناعي يلتهم وظائف الشباب.. وارتفاع البطالة إلى 12.4%
الزيدي يوجه بالإسراع بتنفيذ عقود المنظومات المتطورة لاستكمال شبكة الدفاع الجوي
"المطلع" تنشر قائمة مسائية بأسعار الدولار في العراق
بالوثيقة.. الصحة تخاطب المالية لتضمين درجات وظيفية للمشمولين بقانون التدرج الطبي
السجن 7 سنوات بحق محافظ صلاح الدين السابق عمار جبر
إيران ترصد مكافأة مالية لقتل أو أسر أي جندي أمريكي
العمل تخاطب مجلس الوزراء لإعفاء ذوي الإعاقة من أجور الكهرباء والماء
توجيه باستقطاع الضرائب والرسوم الجمركية مسبقاً عن التحويلات الخارجية بدءاً من 1 أيلول
ضبط قرابة 9 مليارات دينار و سبائك ذهبية بمنزل وكيل وزير الكهرباء لشؤون النقل
استقرار سعر صرف الدولار في بغداد وارتفاع طفيف في أربيل
صادرات النفط العراقي إلى أميركا عند مستويات الصفر للأسبوع السابع
الأنواء الجوية: انخفاض في درجات الحرارة الأسبوع الحالي
ضبط 20 مليون دولار واسترداد 60 كيلوغراماً من الذهب في قضية الجميلي
الزوراء يتعثر أمام الميناء.. والتعادلات تحكم افتتاح دوري نجوم العراق
الصين وتكتيك إعادة التغليف.. تقرير أميركي يحذر من نزيف المليارات
مساعٍ حكومية لتوحيد القرار الأمني وإخضاع السلاح لمظلة المؤسسات الرسمية للدولة
