طبيبة تكشف فوائد مذهلة لقشر البيض و توصي بالحذر في حالة واحدة
كشفت طبيبة مختصة فوائد "قشر البيض" والعناصر المعدنية المهمة التي تجعله مفيدا في الوقاية من هشاشة العظام، فيما حذر منه أيضاً في حالة معينة.
و تقول الدكتورة ماريات موخينا خبيرة التغذية الروسية موضحة: "يحتوي قشر البيض على عناصر الفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم بحالة عضوية، ما يسهل امتصاصها، أي أن قشر البيض مفيد للجهاز العضلي الهيكلي وللعظام".
وأضافت الطبيبة: "مع التقدم بالعمر وخاصة النساء يزداد خطر الإصابة بهشاشة العظام. لذلك يجب إضافة الكالسيوم إلى النظام الغذائي باستمرار من أجل الحفاظ على متانة العظام ومنع حدوث الكسور".
و من جانب آخر تحذر الطبيبة من "خطر وجود بكتيريا السالمونيلا والإشريكية القولونية" في قشر البيض، لذلك يجب غسله جيدا وتجفيفه وتسخينه في الفرن ومن ثم طحنه قبل استخدامه، كما يمكن إضافة عصير الليمون إلى قشر البيض وتناول ملعقة شاي في اليوم.
كلمات مفتاحية
اخبار ذات صلة
تعليقات
أحدث الاخبار
نتائج امتحانات الدور الثاني للدراسة الابتدائية لتربية الكرخ الثالثة + رابط
حكومة الزيدي تتجه للبرلمان بموازنة 2027 وتضع الكهرباء في مقدمة الأولويات
أربيل تنتظر توضيحا إيرانيا بشأن هجمات المسيرات بالتنسيق مع بغداد
رئيس الوزراء: ماضون في إقرار قانون الحشد الشعبي
الأمن النيابية تكشف حسم قوانين التقاعد والخدمة وسد الفراغات الأمنية بالكامل
إغلاق عدد من مواقع "كورك تيليكوم" في بغداد
أنقرة تندد بالغارات الإسرائيلية على قاعدة "أبو الظهور" وتنفي وجود لقواتها
قاليباف يعلن من بغداد التزام طهران بالاتفاق الأمني ودعم حصر السلاح
تضم مدراء حكوميين.. ضبط شبكة تزوير بالبصرة استولت على مليارات الدنانير
السجن ست سنوات لوكيل وزير الثقافة الأسبق لإضراره بالمال العام
انطلاق الجولة الثانية من دوري نجوم العراق بأربع مواجهات اليوم
بورصتا بغداد وأربيل تسجلان هبوطاً في أسعار صرف الدولار
الأنواء الجوية: ارتفاع جديد في درجات الحرارة
تذبذب أسعار النفط وسط ترقب للتوترات بين واشنطن وطهران
زيدان يستقبل قاليباف ويؤكدان أهمية التنسيق القانوني المشترك
النجف.. القبض على متهم بحوزته طائرات درون وأجهزة تتبع ممنوعة
الإعلام والاتصالات تقرر منع ظهور سجاد سالم لمدة 90 يوماً
