المطلع
عاجل

post-image

طبيبة تكشف فوائد مذهلة لقشر البيض و توصي بالحذر في حالة واحدة


01:05 علوم وتكنولوجيا
2023-09-06
57114

كشفت طبيبة مختصة فوائد "قشر البيض" والعناصر المعدنية المهمة التي تجعله مفيدا في الوقاية من هشاشة العظام، فيما حذر منه أيضاً في حالة معينة.

و تقول الدكتورة ماريات موخينا خبيرة التغذية الروسية موضحة: "يحتوي قشر البيض على عناصر الفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم بحالة عضوية، ما يسهل امتصاصها، أي أن قشر البيض مفيد للجهاز العضلي الهيكلي وللعظام".

وأضافت الطبيبة: "مع التقدم بالعمر وخاصة النساء يزداد خطر الإصابة بهشاشة العظام. لذلك يجب إضافة الكالسيوم إلى النظام الغذائي باستمرار من أجل الحفاظ على متانة العظام ومنع حدوث الكسور".

و من جانب آخر تحذر الطبيبة من "خطر وجود بكتيريا السالمونيلا والإشريكية القولونية" في قشر البيض، لذلك يجب غسله جيدا وتجفيفه وتسخينه في الفرن ومن ثم طحنه قبل استخدامه، كما يمكن إضافة عصير الليمون إلى قشر البيض وتناول ملعقة شاي في اليوم.

كلمات مفتاحية

اخبار ذات صلة

تعليقات

أحدث الاخبار

"إكس" تُحدث ثورة في نشر الوسائط وتلغي القيود القديمة

"إكس" تُحدث ثورة في نشر الوسائط وتلغي القيود القديمة

2026-11-15 00:08 5622
النعمان: محاسبة المتورطين بتهريب النفط سيكون رادعاً لكل من يعبث بالمال العام

النعمان: محاسبة المتورطين بتهريب النفط سيكون رادعاً لكل من يعبث بالمال العام

2026-11-14 23:37 5018
الزيدي يحيل متورطي تهريب نفط جرف النصر للقضاء ويعفي قيادات أمنية وإدارية

الزيدي يحيل متورطي تهريب نفط جرف النصر للقضاء ويعفي قيادات أمنية وإدارية

2026-11-14 22:00 7507
تغريم "ميتا" بأكثر من 800 مليون دولار لوصولها لصور المستخدمين سراً

تغريم "ميتا" بأكثر من 800 مليون دولار لوصولها لصور المستخدمين سراً

2026-11-14 21:36 5673
نتنياهو يحذّر من النووي الإيراني ويجدد دعوته لتشكيل حكومة وحدة وطنية

نتنياهو يحذّر من النووي الإيراني ويجدد دعوته لتشكيل حكومة وحدة وطنية

2026-11-14 21:23 5573
قتيلان وجريحان بانفجار عبوة ناسفة في جرمانا بريف دمشق

قتيلان وجريحان بانفجار عبوة ناسفة في جرمانا بريف دمشق

2026-11-14 21:12 5759
تهديد لدماغك.. دراسة تكشف مخاطر مرعبة للوجبات السريعة والأطعمة المصنعة

تهديد لدماغك.. دراسة تكشف مخاطر مرعبة للوجبات السريعة والأطعمة المصنعة

2026-11-14 21:11 5608
أمريكا تعلن عودة حركة الطيران لطبيعتها وتنفي وجود هجوم سيبراني

أمريكا تعلن عودة حركة الطيران لطبيعتها وتنفي وجود هجوم سيبراني

2026-11-14 21:00 5902
ائتلاف الإعمار والتنمية: حصر السلاح بيد الدولة استحقاق وطني

ائتلاف الإعمار والتنمية: حصر السلاح بيد الدولة استحقاق وطني

2026-11-14 20:42 5495
إيران تهزم فلسطين بثنائية نظيفة في افتتاح البطولة الرباعية بالبصرة

إيران تهزم فلسطين بثنائية نظيفة في افتتاح البطولة الرباعية بالبصرة

2026-11-14 20:29 4863
منتخبنا الأولمبي يتعادل مع نظيره اللبناني ودياً

منتخبنا الأولمبي يتعادل مع نظيره اللبناني ودياً

2026-11-14 20:27 4866
توجيهات حكومية بشمول أطفال السكري بالرعاية الاجتماعية ومبادرة السكن

توجيهات حكومية بشمول أطفال السكري بالرعاية الاجتماعية ومبادرة السكن

2026-11-14 17:55 10338
إحباط تهريب هواتف ومخدرات إلى سجن الحلة والإيقاع بالمتورطين

إحباط تهريب هواتف ومخدرات إلى سجن الحلة والإيقاع بالمتورطين

2026-11-14 17:29 6621
ارتفاع أسعار الدولار في بغداد وأربيل عند إغلاق البورصات

ارتفاع أسعار الدولار في بغداد وأربيل عند إغلاق البورصات

2026-11-14 17:15 6792
بعملية محكمة... إحباط محاولة إدخال هواتف ومواد ممنوعة إلى سجن الحلة

بعملية محكمة... إحباط محاولة إدخال هواتف ومواد ممنوعة إلى سجن الحلة

2026-11-14 17:06 5674
الداخلية تؤكد على ترسيخ الاستقرار وصون أمن المواطنين في بابل

الداخلية تؤكد على ترسيخ الاستقرار وصون أمن المواطنين في بابل

2026-11-14 15:19 7323
العراق ينقل المشجعين الإيرانيين من الحدود إلى جذع النخلة مجاناً لمرافقة منتخبهم

العراق ينقل المشجعين الإيرانيين من الحدود إلى جذع النخلة مجاناً لمرافقة منتخبهم

2026-11-14 14:59 8028
بعد إلغاء عشرة آلاف رحلة... الفوضى الجوية تمتد لعطلة نهاية الأسبوع بأمريكا

بعد إلغاء عشرة آلاف رحلة... الفوضى الجوية تمتد لعطلة نهاية الأسبوع بأمريكا

2026-11-14 14:43 6752