طبيبة تكشف عن كمية الزبدة التي ينصح بتناولها في اليوم
تشير الدكتور ريجينا فينوغينتوفا أخصائية الغدد الصماء، إلى أن:"الزبدة يجب أن تكون جزءاً من النظام الغذائي لفوائدها المتنوعة، لكن بكمية محدودة".
ووفقاً لها، يجب تناول الزبدة الطبيعية لأنها منتج غذائي صحي لذلك من الضروري إضافتها إلى النظام الغذائي للأطفال والنساء الحوامل ولكن من دون معالجة حرارية وألا تزيد الكمية عن 30 غراماً في اليوم.
ويمكن تناول الزبدة مع الأطعمة النشوية ولا ينصح بتناولها مع السكر، لذلك لا ينصح بالإفراط في تناول الحلويات بالزبدة، وكذلك مع الدهون الحيوانية والنباتية لأنه يسبب سوء الهضم.
وتقول:"تتحسن حالة الجلد والشعر والأظافر عند إضافة الزبدة إلى الطعام لأن الدهون غير المشبعة الموجودة في الزبدة تحسن مرونة الأوعية الدموية والشحميات السكرية تحمي الأمعاء من العدوى المرضية، أما فيتامين А فيخفف الالتهابات. ويساعد التربتوفان الموجود في دهن الحليب على إنتاج هرمون السيروتونين، أي أنها تحسن المزاج وتساعد على تنظيم دورة النوم واليقظة".
ووفقاً لها، توجد جميع هذه الخصائص الإيجابية في الزبدة الطبيعية فقط. أما بدائل دهون الحليب والسمن النباتي فتشكل خطورة على الصحة.
كلمات مفتاحية
اخبار ذات صلة
تعليقات
أحدث الاخبار
"إكس" تُحدث ثورة في نشر الوسائط وتلغي القيود القديمة
النعمان: محاسبة المتورطين بتهريب النفط سيكون رادعاً لكل من يعبث بالمال العام
الزيدي يحيل متورطي تهريب نفط جرف النصر للقضاء ويعفي قيادات أمنية وإدارية
تغريم "ميتا" بأكثر من 800 مليون دولار لوصولها لصور المستخدمين سراً
نتنياهو يحذّر من النووي الإيراني ويجدد دعوته لتشكيل حكومة وحدة وطنية
قتيلان وجريحان بانفجار عبوة ناسفة في جرمانا بريف دمشق
تهديد لدماغك.. دراسة تكشف مخاطر مرعبة للوجبات السريعة والأطعمة المصنعة
أمريكا تعلن عودة حركة الطيران لطبيعتها وتنفي وجود هجوم سيبراني
ائتلاف الإعمار والتنمية: حصر السلاح بيد الدولة استحقاق وطني
إيران تهزم فلسطين بثنائية نظيفة في افتتاح البطولة الرباعية بالبصرة
منتخبنا الأولمبي يتعادل مع نظيره اللبناني ودياً
توجيهات حكومية بشمول أطفال السكري بالرعاية الاجتماعية ومبادرة السكن
إحباط تهريب هواتف ومخدرات إلى سجن الحلة والإيقاع بالمتورطين
ارتفاع أسعار الدولار في بغداد وأربيل عند إغلاق البورصات
بعملية محكمة... إحباط محاولة إدخال هواتف ومواد ممنوعة إلى سجن الحلة
الداخلية تؤكد على ترسيخ الاستقرار وصون أمن المواطنين في بابل
.jpg)
العراق ينقل المشجعين الإيرانيين من الحدود إلى جذع النخلة مجاناً لمرافقة منتخبهم
.jpg)