تهديد لدماغك.. دراسة تكشف مخاطر مرعبة للوجبات السريعة والأطعمة المصنعة
حذّرت دراسة حديثة من التأثيرات الصحية المحتملة للإفراط في تناول الوجبات السريعة والأطعمة المصنعة، مشيرة إلى ارتباط استهلاكها بزيادة احتمالات ظهور إصابات وعائية صامتة في الدماغ.
ووفقاً للدراسة، فإن الأشخاص الأكثر استهلاكاً لهذه الأطعمة سجلوا احتمالات أعلى بنحو 40% لظهور علامات إصابات وعائية صامتة في الدماغ، مقارنة بمن يستهلكونها بكميات أقل.
وتشمل هذه الإصابات جلطات دماغية صغيرة لم تُكتشف سابقاً، وتغيرات في المادة البيضاء المسؤولة عن نقل الإشارات العصبية بين أجزاء الدماغ المختلفة.
وفي هذا السياق، حذّرت البروفيسورة دانييلا برانتسان، مديرة قسم جراحة الأوعية الدموية في مستشفى «ريشتس دير إيزار» الجامعي في ميونيخ، من اختزال تأثير التغذية في زيادة الوزن والسعرات الحرارية، مؤكدة أن نوعية الطعام تؤثر أيضاً في ضغط الدم والتمثيل الغذائي والالتهابات وصحة الأوعية الدموية.
وأوضحت أن الأطعمة الغنية بالملح والسكريات والدهون غير الصحية قد تسهم في ارتفاع ضغط الدم وزيادة الوزن واضطرابات التمثيل الغذائي، وهي عوامل تنعكس سلباً على صحة الأوعية الدموية.
ولا تقتصر الأطعمة المعنية على البرغر والبطاطس المقلية والبيتزا المجمدة، بل تشمل أيضاً الوجبات الخفيفة المعلبة والمشروبات الغازية والحلويات والمنتجات الجاهزة، التي قد تحتوي على نسب مرتفعة من السكر والملح والدهون، فضلاً عن مكونات وإضافات صناعية تختلف بحسب طبيعة المنتج وتركيبته الغذائية.
كلمات مفتاحية
اخبار ذات صلة
تعليقات
أحدث الاخبار
نتنياهو يحذّر من النووي الإيراني ويجدد دعوته لتشكيل حكومة وحدة وطنية
قتيلان وجريحان بانفجار عبوة ناسفة في جرمانا بريف دمشق
تهديد لدماغك.. دراسة تكشف مخاطر مرعبة للوجبات السريعة والأطعمة المصنعة
أمريكا تعلن عودة حركة الطيران لطبيعتها وتنفي وجود هجوم سيبراني
ائتلاف الإعمار والتنمية: حصر السلاح بيد الدولة استحقاق وطني
إيران تهزم فلسطين بثنائية نظيفة في افتتاح البطولة الرباعية بالبصرة
منتخبنا الأولمبي يتعادل مع نظيره اللبناني ودياً
توجيهات حكومية بشمول أطفال السكري بالرعاية الاجتماعية ومبادرة السكن
إحباط تهريب هواتف ومخدرات إلى سجن الحلة والإيقاع بالمتورطين
ارتفاع أسعار الدولار في بغداد وأربيل عند إغلاق البورصات
بعملية محكمة... إحباط محاولة إدخال هواتف ومواد ممنوعة إلى سجن الحلة
الداخلية تؤكد على ترسيخ الاستقرار وصون أمن المواطنين في بابل
.jpg)
العراق ينقل المشجعين الإيرانيين من الحدود إلى جذع النخلة مجاناً لمرافقة منتخبهم
.jpg)
بعد إلغاء عشرة آلاف رحلة... الفوضى الجوية تمتد لعطلة نهاية الأسبوع بأمريكا
تسجيل قرابة ٨ آلاف طلب لتنظيم حيازة أسلحة المواطنين في عموم العراق
تسيير قطار خاص لنقل الجماهير الرياضية من بغداد إلى البصرة
ضبط ثلاثة موظفين فاسدين في بلدية الموصل يسلمون مواد جديدة لمقاول
