بوصفة من الصين..تعرّفوا أساليب تخزين البيض دون ثلاجة!
كشف مستهلكو الموقع الصيني “WeChat” أساليب فعالة لتخزين البيض دون استخدام الثلاجة.
واقترح المعلقون تغطية البيض بالقماش القطني. يشار إلى أن هذه هي التقنية الأكثر استخداما في الصيف من قبل البائعين في أسواق القرى لحماية القشرة الرقيقة من دخول البكتيريا عبر المسام.
بالإضافة إلى ذلك فإن الأرز يساعد في الحفاظ على نضارة المنتج .
وأشار المستخدمون إلى أن “دقيق الأرز الناعم سيغلق المسام الموجودة على القشرة ويبقي البكتيريا خارجها، فضلاً عن منع الرطوبة من التبخر داخل البيضة.
وأشار القراء أيضا إلى أن البيض يمكن أن يظل طازجا لفترة طويلة إذا تم فركه بزيت السمسم أو أي زيت آخر صالح للأكل. كما ينصحون بلف المنتج في غلاف بلاستيكي ووضعه في مكان بارد، مما يؤدي إلى إطالة عمر البيض.
كطريقة رابعة، يقترح المستخدمون وضع البيض في وعاء من الماء مع إضافة محلول مشبع بهيدروكسيد الكالسيوم. ويتميز هذا السائل بخصائص جيدة ضد الجراثيم وسوف يطيل بشكل كبير من العمر الافتراضي للبيض.
كلمات مفتاحية
اخبار ذات صلة
تعليقات
أحدث الاخبار
التعليم تطلق التقديم إلى قناتي تعديل الترشيح وقبول خريجي السنة السابقة + رابط
بالوثيقة... التربية تقرر شمول السادس الابتدائي والثالث المتوسط بنظام الإعادة
القائد العام يصادق على جدول ترقيات الضباط في وزارة الدفاع
بعد أنباء اعتزاله.. اتحاد الكرة يحسم مستقبل صلاح مع الفراعنة
جمارك مطار كركوك تحبط تهريب آلاف الدولارات وتتخذ إجراءات قانونية
حصيلة حزيران.. النزاهة تعلن تفاصيل 157 عملية ضبط في العراق
تراجع مستمر لأسعار الصرف.. الدولار يسجل انخفاضاً جديداً بالعراق اليوم
طقس العراق: انخفاض جديد بالحرارة وبغداد تسجل 45 درجة الإثنين
توجيه حكومي بمنح نسب مالية مجزية للمخبرين عن الأموال المنهوبة
الحكومة العراقية تصدر قرارات جديدة
المغرب يسحق كندا بثلاثية نظيفة ويبلغ ربع النهائي في كأس العالم
سلاح الجو العراقي يدمر أوكاراً إرهابية بضربات دقيقة في كركوك.
ترامب يكشف عن تفاصيل هدنة مع إيران ولقاء مرتقب مع نتنياهو
مشهد سينمائي مرعب.. روبوت يخرج عن السيطرة ويهاجم محيطه فجأة
ابتكار مذهل ينهي كابوس نقل النباتات ويسهل الزراعة المنزلية للمبتدئين
تراجع جديد لأسعار صرف الدولار في بغداد وأربيل مع إغلاق البورصة
الأمن الوطني العراقي يُحبط تهريب أدوية وأطنان من الأغذية الفاسدة
