أطعمة تؤدي لإضطراب "حاسة الشم"... تعرف عليها
أوضحت نتائج دراسة أجراها علماء جامعة "ريدينغ" البريطانية، أن هناك بعض الأطعمة والمشروبات التي قد تؤثر بشكل مباشر على حاسة الشم، من خلال المركبات العطرية الموجودة في القهوة والبصل والثوم والدجاج والفلفل الأحمر.
وذكرت مجلة "Communications Medicine"، إلى أن 29 متطوعا شاركوا في هذه الدراسة، كان بعضهم يعاني من اختلال حاسة الشم "parosmia"، قدم لهم مشروب القهوة بتركيبات مختلفة.
وخلصت النتيجة، إلى أن الذين يعانون من اختلال حاسة الشم، تمكنوا من تحديد الروائح المزعجة، وقد عثر الباحثون على هذه الروائح في البصل والثوم والدجاج والفلفل الأخضر.
وتقول الدكتورة جين باركر المشاركة في هذه الدراسة، "اكتشفنا إثباتات موثوقة، بأن كل شيء عندنا يجري في "الرأس"، وأن الإدراك المشوه للروائح وأحاسيس الاشمئزاز المرتبطة بها يمكن أن تكون ناجمة عن المركبات العطرية في بعض الأطعمة".
وتؤكد الدكتورة، على أن هذه الدراسة، قد تكتشف مستقبلا طريقة لتحسين حياة الأشخاص الذين يعانون من اختلال حاسة الشم.
كلمات مفتاحية
اخبار ذات صلة
تعليقات
أحدث الاخبار
محافظة كربلاء تبحث الاستعدادات الخاصة بخطة النقل للزيارة و التفويج العكسي
.jpeg)
الذهب يواصل خسائره بعد كسر حاجز أربعة آلاف دولار للأونصة
قطر تودع كأس العالم بخسارتها أمام البوسنة بثلاثة أهداف لهدف
حقي الخالدي قائداً لعمليات الحشد الشعبي في الأنبار
العراق يؤكد للإمارات رفضه الحرب والتصعيد العسكري والحل عبر الدبلوماسية
القيادة المركزية الأمريكية تعلن مقتل قيادي كبير بداعش في سوريا
هيئة الجمارك تعلن اعتماد التحقق الإلكتروني للشهادات والفواتير اعتباراً من هذا التاريخ
توجيه بإيقاف الضخ وتقليص الإنتاج في حقل غرب القرنة بمحافظة البصرة
الدولار ينهي تداولات الأربعاء على ارتفاع في بغداد وتراجع في أربيل
الداخلية تكشف بالأرقام حجم الشائعات المتداولة خلال الأسبوع الأول من محرم
ترامب يكشف تفاصيل جديدة بشأن التفاهمات مع إيران
بالأرقام... تصاعد الدين الداخلي للعراق وتراجع مستمر في الديون الخارجية
مونديال 2026: العرب في قلب المنافسة.. وضربات الإصابات تسبق مواجهات الحسم
توجيه بتطبيق قانون مكافحة الإرهاب بحق مصنعي ومستخدمي الطائرات المسيرة "المخالفة"
الدولار يتراجع في بغداد وأربيل بعد نفي رسمي لتعديل سعر الصرف
كمين محكم يوقع بشبكة فساد داخل منفذ جمرك جيمن في كركوك
الأنواء: غبار محلي وارتفاع جديد بدرجات الحرارة خلال الأيام المقبلة
