مجموعة كليفلاند الطبية تحدد حاجة أجسامنا للدهون يوميا
حددت مجموعة "كليفلاند" الطبية المرموقة في الولايات المتحدة، مقدار (الدهون) التي يحتاجها الإنسان في اليوم، محذرة في الوقت نفسه من الإكثار من الدهون المشبّعة.
ووفقاً لنصائح خبراء الأغذية فإن الشخص الذي يرغب في المحافظة على رشاقته يحتاج إلى اتباع نظام غذائي متوازن، لا سيما عندما يتعلق الأمر بالدهون التي تؤدي إلى اضطرابات صحية خطيرة مثل الكوليسترول والنقرس.
ومع انهماك كثيرين في إعداد أطباق دسمة ترافق عيد الأضحى، يثار النقاش حول الكمية التي ينبغي عدم تجاوزها من اللحوم والدهون.
وفي الولايات المتحدة، مثلا، تشير بيانات المراكز الأمريكية لمراقبة الأمراض والوقاية منها، إلى أن ارتفاع نسبة الكوليسترول يؤدي إلى أمراض تعد من بين أبرز أسباب الوفيات في البلاد.
وبحسب إرشادات صادرة عن مجموعة كليفلاند الطبية المرموقة في الولايات المتحدة، فإن المطلوب هو ألا تتجاوز نسبة الدهون 30% من إجمالي السعرات التي يتناولها الفرد في يوم كامل.
وينصح الخبراء بأن يكون أغلب هذه الدهون صحية، أي ليست من الدهون المشبعة التي تزيد العرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.
وهذا معناه أن الأطباء يوصون بألا تتجاوز نسبة الدهون المشبعة ما يقارب 5 و6% من إجمالي السعرات المتناولة في يوم كامل.
وتبعا لذلك، فإن الشخص الذي يتناول ألفي سعرة حرارية في اليوم، مثلا، عليه ألا يتجاوز 80 غراماً من الدهون غير المشبعة، بينما يتزايد القلق في الكثير من دول العالم إزاء انتشار عادات غذائية غير صحية مثل إدمان الوجبات السريعة.
ولتفادي كثرة الدهون في الطعام، يوصي الخبراء باتباع نظام غذائي متنوع يضم الخضار والفواكه، مع الابتعاد قدر الإمكان عن الأطعمة التي خضعت للمعالجة كنقانق "الهوت دوغ" واللحوم المقددة.
كلمات مفتاحية
اخبار ذات صلة
تعليقات
دوایین هەواڵەکان
عێراقچی: بە ئامانجگرتنی كارگهكانی وزە لەلایەن ئیسرائیلەوە پێچەوانەی وادەی ترەمپە
پەروەردە و خوێندنی باڵای هەرێم کاتی دەستپێکردنەوەی دەوامیان ڕاگەیاند
ئەڵمانیا: بەمزوانە ئەمریكاو ئێران لە پاكستان دانوستانی راستەوخۆ دەكەن
سوپای پاسداران: رێگریمان له سێ كهشتی كرد بۆ تێپهڕبون به گهروی هورمزدا
وهزارهتی خوێندنی باڵا ماوهی مانهوهی ئهو خوێندكارانهی له ههرێم درێژكردهوه كه له ئێران دهخوێنن
واڵ ستریت جۆرناڵ: ئێران داوای درێژكردنهوهی مۆڵهتی له ترهمپ نهكردوه
كەشناسی هەرێم: ئهمڕۆ و سبهی باران بارین له ناوچه جیاجیاكان بهردهوام دەبێت
فایەق زێدان: بڕیاری راگهیاندنی جهنگ بهگوێرهی دهستور تهنیا له دهسهڵاتی دهوڵهتدایه
هەیبەت حەلبوسی: دواکەوتنی هەڵبژاردنی سەرۆک کۆمار چیتر قبوڵکراو نییە
هاتوچۆی ههولێر: بهرزبونهوهی ئاستی باراناو بۆته هۆی وهستانی هاتوچۆ له چهند شهقامێك
سەرۆک وەزیران وپادشای ئوردن جەخت لە گرنگی هەوڵی بێوچان بۆ ڕاگرتنی جەنگ دەکەنەوە
هرارگای خاتهمولئهنبیا: هێرش بكرێته سهر وێستگهكانی ئێران، ژێرخانی وزه لهناوچهكه وێران دهكهین
پزیشكیان: وهڵامی ههڕهشه بێسهروبهرهكان له مهیدانی جهنگدا دهدهینهوه
سكرتێری ناتۆ: هاوکاری ئەمریکا دەکەین بۆ کردنەوەی گەروی هورمز
ژێردهریایی ئهتۆمی بهریتانیا گهیشتۆته دهریای عهرهب
ئهمریكا رهتیدهكاتهوه ئێران فڕۆكهیهكی ئێف15ی خستبێته خوارهوه
وەزارەتی پێشمەرگە: بە فڕۆکەیەکی بێفڕۆکەوان هێرشکرایە سەر یەکێک لە بارەگاکانمان لە چەمچەماڵ
